So fühlt sich Salemi an
Salemi empfängt Besucher mit der stillen Erhabenheit und mittelalterlichen Würde einer geschichtsträchtigen Bergstadt. Der runde Festungsturm des Kastells ragt majestätisch über den Steindächern in den weiten Himmel. Auf der Via Garibaldi herrscht ein ruhiges, herzliches Treiben unter Einheimischen aller Generationen. Der Duft von ofenfrischem Brot, gebratenen Mandeln, feinstem Wein und aromatischem Espresso zieht durch die Gassen. An den Altären zu Ehren des Heiligen Joseph leuchten kunstvoll geflochtene Brotskulpturen wie echte Kunstwerke. Zur Mittagszeit legt sich eine friedliche Stille über die alten Steinstiegen der Giudecca. Am Abend verwandelt sich die Piazza Alicia in eine stimmungsvolle Bühne im warmen Licht der Denkmäler. Von den Festungsmauern blickt man weit über die sanften Weinhügel des Belice-Tals bis zur fernen Küste. Diese gelungene Symbiose aus mittelalterlicher Wehrgeschichte, einzigartiger Brotkunst und sizilianischer Gastfreundschaft nimmt jeden Besucher gefangen.
